Datos sobre la uva

Algunas de las formas más comunes en que usamos las uvas es comerlas frescas, conservarlas en latas, secarlas en pasas y triturarlas para obtener vino o jugo.

El cultivo de la uva es la industria alimentaria más grande del mundo, ya que hay más de 60 especies y 8000 variedades de uvas. Todos ellos se pueden utilizar para hacer zumos y vinos.

Los dos tipos principales de uvas en el mundo son americanos y europeos. Vienen en distintas variedades sembradas y sin semillas. Las uvas americanas están disponibles en septiembre y octubre de cada año, aunque las uvas europeas están disponibles todo el año. La uva más vendida en Estados Unidos se llama Thompson Seedless. Las pasas de oro están hechas de este tipo de uvas.

Hay más de 72 millones de toneladas de uvas en total, lo que significa que son aproximadamente 25 millones de acres de uvas en el mundo. Se necesitan aproximadamente 1.4 kg de uvas (2½ libras) para producir una sola botella de vino. Un acre de uvas puede producir un promedio de aproximadamente 15,000 vasos de vino. Por lo tanto, usa tus habilidades matemáticas (o una calculadora) y multiplica los 25 millones de acres por 15000, ¡y esa es la cantidad de copas de vino que podrías obtener si consumieras todas las uvas del mundo!

La persona promedio come ocho libras de uvas cada año, aunque no comería todo eso a la vez, comer demasiadas uvas puede dar un efecto laxante…

Una uva puede crecer hasta 15½ metros (50 pies de largo) y puede tener aproximadamente 40 racimos de uvas; Cada racimo de uva tiene un promedio de 75 uvas. Las uvas están compuestas por un 80% de agua, lo que las convierte en un postre o bocadillo bajo en calorías. Las pasas (uvas secas) están compuestas por aproximadamente un 15% de agua.

Las uvas frescas se pueden almacenar en la nevera durante dos o tres días, cuando se guardan envueltas en una bolsa de plástico o en un recipiente cubierto.

Las uvas son extremadamente buenas para su salud; Pueden ayudar a curar problemas como la enfermedad de Alzheimer, el asma, el estreñimiento, las enfermedades cardíacas, la indigestión, las enfermedades renales y la migraña. Comer uvas también minimizará el riesgo de tener un ataque al corazón.

Bueno, en lo que va de este año, no he tocado una uva… aunque después de darme cuenta de los beneficios que tiene, podría ir a la ciudad y obtener algunos o no.

Autor entrada: Editor

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